葡萄正確清洗的9個步驟大揭秘

八月進入葡萄打采摘的季節，身為水果中最重要的一員，不僅能帶給我們豐富的營養還能給我們帶來無盡的快樂，比如去葡萄園可以帶著全家人親手采摘葡萄，體味其中的樂趣。但是我們到手的葡萄如何清洗才能更健康呢？今天重慶普迪葡萄基地來為大家揭秘。

通常我們的做法是買回的葡萄先清洗一下，把容易壞掉的先取出或吃掉，然后剩余的放在冰箱里，但是一般能保存兩三天，下面的這些做法能讓你的水果保存更久：

1、買回的葡萄用吸收比較后的紙包裹一下放入冰箱，其作用是吸收一些滲出的汁液，延長保存期限。

2、洗葡萄時，用剪刀將葡萄與枝干交界處剪去，但是不要剪到皮，也不要留太長，一邊使果肉破損被污染，有腐蝕的葡萄最好是剔除不要，以防危害身體。

3、千萬不要拔梗，因為留下一個洞，果肉會腐爛。

4、剪完的枝梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。如果用拔「梗」的，會將果實的肉拉出，傷了葡萄。

5、葡萄上面一般會有白白的臟東西，一般都是蜘蛛，滲液，昆蟲留下的，不可食用。一定要洗干凈才能食用(特別是打汁用)。

6、擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，再輕輕搓洗葡萄。便于清潔。

7、洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內)，免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。

8、倒掉臟水，用清水沖洗干凈，請說沖洗至沒有泡沫為止，用過濾器過濾葡萄上的水。

9、用一個平底鍋的鍋蓋，鋪上一條干凈的毛巾，將干凈的葡萄導入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動，雙手握好平底鍋，前后搖動，使殘留水分可以吸干。