介紹葡萄窖藏需要注意哪些地方？

　　關于一些規劃比較大的葡萄園來說，在葡萄采摘下來之后不可能一下子悉數銷售完，這就需求將葡萄無缺的貯藏起來，而葡萄的貯藏辦法有多種。其間窖藏葡萄可以說是南方比較常用的貯藏辦法。不過采用窖藏的辦法來貯藏葡萄有些事項是需求留心的，下面葡萄采摘園就簡略介紹下南方的窖藏葡萄需求留心哪些事項。

　　葡萄采收預冷后待窖溫降到5℃以下人窖貯藏。入窖后立即用2-3克/m3硫成熏蒸30分鐘，要記住每隔10天熏蒸一次。當窖溫降至0℃可每月斑熏1次。入窖初期窖溫較高白日關閉進排氣孔。在夜間要悉數翻開。待窖溫降至0℃關閉一切氣孔。使窖溫保持在0-2℃濕度為85-90%。此法可使葡萄貯藏2-3個月損耗一般不超越百分之十。

　　窖藏葡萄其實并不是很費事，可是關于其間的一些留心事項仍是要多多留心，粗枝大葉往往會導致所貯藏的葡萄損耗過大。

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