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草莓采摘園告訴你安全吃草莓的方法

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草莓采摘園告訴你安全吃草莓的方法

發布日期:2018-12-18 作者: 點擊:

       選擇草莓 堅持“三不”準則,太大的草莓別買,Z好選個頭兒適中的草莓,因為這樣的草莓通常不會“空心”,而且富含水分。需要留意的是,過于老練的草莓外觀局部發黑,Z好選擇八老練左右、紅而不軟的草莓,這樣的草莓口感Z好。


  也就是說,選擇草莓要堅持“三不”準則:不能選擇畸形的,不能選擇個頭兒特別大的,不能選擇色彩特別紅的。Z好選外形勻稱、色彩為天然紅、有細微絨毛且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓能夠在冰箱里保存兩三天。


  草莓清洗辦法:


  1.首先用活動自來水連續沖刷幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除掉大部。留意:不要先浸在水中,避免農藥溶出在水中后再被草莓吸收,并進入果實內部。


  2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的效果是不同的,堿性的淘米水有分化農藥的效果;淡鹽水能夠使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有必定的消毒效果。


  3.再用活動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及或許殘存的有害物。用清水(或冷開水)沖刷一遍即可。另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,避免在浸泡過程中讓農藥及污染物經過“創傷”進入果實內,反而形成污染。


本文網址:http://www.oregonmediainsiders.com/news/476.html

關鍵詞:重慶草莓采摘園,重慶草莓采摘

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