淺析草莓變軟后還可不可以食用呢？

　　草莓變軟不能代表是壞了。草莓發軟若是長時間沒吃歸于自然現象，就不要吃了。洗完草莓后出現發粉發軟現象，不排除有商販做手腳，但一般都是因為草莓自身怕水。草莓的栽培對溫度、光線、水分的要求都很嚴厲。特別掛果時更要小心維護，連水都不能直接澆灌，特別是軟質草莓，經水洗后Z容易變軟，外表浮白，并不妨礙食用，用鹽水泡一會就好，不過Z好能當天吃完，不要隔夜。

　　新鮮草莓怎樣保存

　　放在通風的地方(1-2天)

　　草莓含有大量的水份，并且皮十分的薄，悄悄一碰就會爛掉，所以，咱們要保存好草莓，要小心輕放，買回來的時分，要放在通風的地方，這樣能夠保存一到兩天的時間。

　　保鮮膜封好

　　吃不完的草莓，咱們能夠用保鮮膜封起來，這樣能夠令草莓在一天之內都不會變色，不會腐爛，但要記住，保鮮膜一定要封好，不能夠有縫隙。

　　放在冰箱里(3-6天)

　　想要保存好草莓，咱們還能夠放在冰箱里，要先把草莓裝入到保鮮袋里，綁緊袋口，這樣能夠避免草莓的水分丟失，冰箱里的溫度要保持在0—3度之間，不能夠時高時低。

　　瀝干水冷藏

　　草莓碰了水后，會更容易壞掉，所以，咱們要保存好草莓，Z好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，這樣能夠保存得更長時間一點。