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葡萄采收步驟的方法是什么

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葡萄采收步驟的方法是什么

發布日期:2021-07-31 作者: 點擊:

葡萄果實不象蘋果和梨采收后繼續成熟,葡萄是非呼吸躍變型果實,在樹上糖分的積累可以不斷地進行,含糖量逐漸增加;但采收后,果實中糖不再增加,而是不斷地消耗減少。因此,擬作貯藏的葡萄應盡量適當晚采。晚采的葡萄,含糖量高,果皮較厚,韌性大,著色好,果粉多;品質愈好冰點愈低,耐低溫的能力愈強。

用于長期貯藏的葡萄,采收前1周不能灌水,否則將會降低糖的含量,影響貯藏質量,增加腐爛率。

采收應在每天上午露水干了之后進行,此時的氣溫是一天中低的,而果溫也是低的,避免了大量的田間熱帶入到果庫而造成庫溫增高。如采收數量大時,需整天進行,采后的葡萄須放在庫外預冷一個晚上,再在早晨入庫為宜。

采收前,先將果穗上的腐爛粒、小青粒剪掉,以減少采后的搬動次數,造成損失。采收時,果穗帶3~5cm果枝為好,防止失水過多造成果梗干縮及變褐。

采前15~45天可用2000~4000μg/g的B9噴灑葡萄植株,也可在采摘前15天噴灑60~100μg/g青鮮素,以防落粒。采前3天用50~100μg/g萘乙酸加1μg/g赤霉素噴灑,也可保持果梗新鮮,不掉粒。


本文網址:http://www.oregonmediainsiders.com/news/654.html

關鍵詞:重慶草莓采摘,葡萄采摘

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