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草莓如何保存?
方法一:
放在通風的地方。如果天氣不冷不熱,可以把草莓放在比較通風的地方,一般能保存1--2天。
方法二:
放在冰箱里。如果天氣比較熱,可以把草莓放到冰箱里儲存,要把草莓裝入大塑料袋中,扎緊袋口,防止失水,干縮變色,然后在0-3℃的冷藏中貯藏,保持一定的恒溫,切忌溫度忽高忽低。
方法三:
使用保鮮膜。如果吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時要包結實了,不要有縫隙,否則會影響效果。
方法四:
放在密閉的容器里。貯存草莓之前,要把草莓擦拭干凈,而且不要把草莓碰壞了,要不然草莓會壞的比較快。如果是冬季,要把草莓放到密閉的容器里保溫,盡量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
挑選草莓的注意事項
1、選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。
2、選擇完整的草莓,沒有破爛的地方,帶著葉子和葉蒂的草莓更方便保存。
3、買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的沒有沾水,所以更方便保存。