草莓有點爛還能吃嗎

草莓不容易保存，很多買完草莓回來就發現上面有點爛了，那么草莓有壓爛了還能吃嗎?其實草莓爛了一點是可以吃的，只需要將腐爛的笛梵去掉就可以食用了，但是如果草莓腐爛的地方太多，則不易食用，或者吃起來有異味也是不能吃的。草莓很容易變質，因此不適合一次性購買太多，Z好是吃多少買多少，每次都購買新鮮的草莓Z佳，下面就來詳細了解草莓吧。

草莓變爛的原因：

草莓的果皮較薄，在采摘之后會很容易出現損傷的現象，這個時候細菌等微生物就會在這個地方大量的繁殖，從而導致草莓腐爛。而且草莓中含有豐富的營養成分，可以為微生物提供充足的營養繁殖，因此草莓的變質速度會非?？?。微生物在草莓內部代謝的時候，不僅會消耗大量的營養，而且還會產生較多的有害代謝產物，因此不可以食用腐爛草莓部分。如果只有一點腐爛也需要將腐爛的部分驅除后才可以食用。

剛買回來草莓上面有一點點爛是正常的，草莓皮薄容易壓壞，但是依然是可以吃的，如果是存放時間久發爛了，就不能吃了，吃前Z好聞一下味道。

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